A Rota do Caranguejo em Salvador (Bahia)

Os caranguejos são crustáceos que possuem nas costas uma carapaça protetora. Habitam as regiões litorâneas do mundo todo, sendo que algumas espécies preferem área de mangue. Alimentam-se de peixes e outras espécies de animais mortos e são uma DELÍCIA!

Aprendi a degustá-los em Aracaju, nos bares da famosa Atalaia, onde sempre foram muito apreciados, mas a moda já chegou a Salvador. Comê-los corretamente não é a coisa mais simples e mais bonita do mundo, mas SUPER VALE A PENA! Nada que um banho não resolva...

Essa é uma iguaria que recomendo até aos mais descrentes! Não tem ser humano que não goste, mas confesso que conheço alguns que tem uma imensa preguiça e outros uma alergia terrível. Graças a Deus que não sofro de nenhum dos dois males!

Atualmente não se encontram bons CARANGUEJOS nem durante os meses sem “R”!!! (quando segundo os especialistas o crustáceo esta gordo). Infelizmente não se respeita o período de DEFESO e por esse motivo o CARANGUEJO que comi na infância já se encontra em EXTINÇÃO. De qualquer forma, se procurarmos com carinho, ainda experimentaremos um bom exemplar da espécie, respeitando a sua época da proibição de sua pesca.

PRONTOS PARA MARTELAR?

Segue abaixo alguns lugares onde se pode comer CARANGUEJO em Salvador:

• CARANGA (http://www.carangabar.com.br/) - Rua Minas gerais nº 643 – Pituba. Tel: 71-32403787.

           Valor da unidade R$5,40 – PROMOÇÃO DOBRADO NAS QUARTAS.

           Este é sem dúvida o meu preferido! Além de estar localizado bem próximo a minha casa, tem um tempero incrível. Se tiver sorte vai ter a honra de ser atendido por Jesus! O Antônio, dono do estabelecimento, também faz questão de ser super atencioso com todos os seus clientes!

• CARANGUEJO DO FAROL (http://www.caranguejodofarol.com.br/) - Av. Oceanica, nº 235, Barra. Tel: 71- 32646422.

            Valor da unidade: R$4,90 – NÃO TEM PROMOÇÃO.

• CARANGUEJO DO PORTO - Av. Oceânica, 819, Barra. Tel: 71 3245-3096.

NÃO INFORMARAM VALORES OU PROMOÇÕES.

• BOTECO DO CARANGUEJO - Rua Jose augusto Freitas, 08, Patamares e outro na Rua Sergipe, 04, Pituba. Tel: 71- 3363-5151.

Valor da unidade: R$ 5,99 – Promoção Dobrado: segunda, terça, quarta, sábado e domingo.

• SENTOLLAS - Rua Manoel Antônio Galvão, 361  Salvador – BA. Tel: 71 3363-4343.

Valor da unidade: R$4,80 - Promoção Dobrado nas quartas.

• CABANA DO JOÃO - Barra: Rua Airosa Galvão 44, Barra e outro na Rua Manoel Antônio Galvão 30, Pituaçu. Telefone(s): 71- 3015-3120 e 71- 3362-2889.

          Valor da unidade: R$5,40 – NÃO TEM PROMOÇÃO.

 

• CABANA DA CELY - Rua Território do Guaporé 145, Pituba e outro na Av. Almirante Marquês de Leão 183, Barra. Telefone: 71- 3347-7051.

           Valor da unidade: R$ 5,90 – Promoção Dobrado nas terças.

• CARANGUEJO DE SERGIPE (www.caranguejodesergipe.com.br) - Av. Oceânica, S/N, Barra e outro na Avenida Otávio Mangabeira, 222, Pituba. Tel: 71- 3248-3331.

Valor da unidade: R$ 5,40 – Promoção Dobrado nas terças.

• MEU CHAPA - Avenida Otávio Mangabeira, 3099, Costa Azul. Tel: 71- 3272-0572.

           Valor da unidade: R$ 5,40 – Promoção Dobrado nas terças.

• BARRACA DO LORO - Rua Des. Manoel de Andrade Teixeira, Praia do Flamengo. Tel:71- 30150140.

Valor da unidade: R$5,10 – NÃO TEM PROMOÇÃO.

* As informações contidas no post estão atualizadas até a data da publicação, consoante informações fornecidas pelos estabelecimentos através de contato telefônico.

** Colaboradores: Renata Fernandes, Liliã Macedo e Daiane Alves.